机译:在葡萄必须种植的纯净和混合培养物中生长的Hanseniaspora uvarum和Hanseniaspora guilliermondii的重硫化合物,高级醇和酯的生产状况
机译:以葡萄汁为纯种和混合培养物生长的无核汉斯酵母和汉斯汉斯酵母的重硫化合物,高级醇和酯的生产概况。
机译:以葡萄汁为纯种和混合培养物生长的无核汉斯酵母和汉斯汉斯酵母的重硫化合物,高级醇和酯的生产概况。
机译:红酒酿造过程中,Hanseniaspora guilliermondii和Hanseniaspora uvarum的挥发性化合物贡献
机译:Hanseniaspora uvarum与水杨酸或碳酸氢钠集成对葡萄的开采腐烂的影响
机译:在加利福尼亚州(“枯草芽孢杆菌”,“地衣芽孢杆菌”,“ Hanseniaspora guilliermondii”)引起“ Redglobe”鲜食葡萄分解的生物体的分离和鉴定。
机译:酿酒酵母与汉逊氏酵母混合培养酒发酵的基因组表达程序
机译:纯的和混合的葡萄酒发酵酵母产生的醇,酯和重硫化合物